Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g weißer Rundkornreis (Milchreis)
- 800 g Milch
- Butter zum Einfetten
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker
- 2 - 3 EL Rum, nach Geschmack
- 2 - 3 EL Rosinen, nach Geschmack
- 600 g Äpfel, säuerlich, geschält, entkernt, in Stücken
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- Zucker zum Ausstreuen
- 5 Eier (Größe M)
- 60 - 80 g Zucker, nach Geschmack
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- ½ TL Zimt, gemahlen
- 100 g Mandelstifte
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1578.4 kJ / 377.3 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 92.8 mg
Alternative recipes
Milchrahmstrudel
1h 55min
Zwetschkenknödel mit Butterbröseln
1小時
Topfenstrudel
2h 10 min
Topfenschmarrn ruckzuck
40min
Scheiterhaufen
1h 30 min
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1h 10 min
Topfenpalatschinken
1h 30 min
Grießschmarrn mit Apfelmus
55min
Grießauflauf
1h 30 min
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
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Apfelauflauf mit Milchreis
1h 15min
Quark-Milchreis-Auflauf
1h 35min