Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 EL Rosinen (optional)
- 1 - 2 EL Rum, nach Geschmack (optional)
- 4 Eier, getrennt
- 500 g Topfen, 20% Fett
- 30 g Feinkristallzucker
- 15 g Vanillezucker
- 3 EL Sauerrahm
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 Prise Salz
- 100 g Weizenmehl, universal
- 2 EL Butter, zum Backen in der Pfanne
- Staubzucker zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1716 kJ / 410 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 1.2 g
Alternative recipes
Grießschmarrn mit Apfelmus
55 min
Reisauflauf mit Äpfeln
1h 45 min
Milchrahmstrudel
1小時 55 分
Grießauflauf
1h 30 min
Mohnnudeln
1h 30 min
Apfelauflauf mit Milchreis
1h 15 min
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1h 10 min
Topfenpalatschinken
1h 30 min
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50 min
Marillenknödel "die Besten"
1h
Scheiterhaufen
1h 30 min
Topfengolatschen
50 min