Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1000 g piwa ciemnego, bezalkoholowego
-
2 - 3
gałązki tymianku, świeżego
or 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 20 g brązowego cukru
- 20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 kromka chleba, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g czerwonego octu winnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2252 kJ / 537 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 25.1 g
- Fat
- 23.6 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wołowina z pieczarkami
30 分
Gulasz z polentą
2小時
Sauté z cielęciny
1小時 25 分
Gulasz cielęcy
1小時 15 分
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 分
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1小時 20 分
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 分
Pilaw z porem i indykiem
30 分
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1小時 40 分
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 分
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 分
Gulasz z udźca indyka
1小時 25 分