Pesto de espinaca y cilantro (Postparto)

Pesto de espinaca y cilantro (Postparto)

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Prep. 10 min

Total 10 min

335 gramo

Ingredients

60 g de aceite de oliva extra virgen
40 g de jugo de limón
30 g de queso parmesano cortado en trozos
1 diente de ajo
30 g de almendras
30 g de pepitas de calabaza

de cacahuates tostados salados
120 g de espinaca baby fresca
20 g de cilantro fresco solo las hojas
1 pizca sal marina

Difficulty

easy

Nutrition per 335 gramo

Sodium 692.5 mg

Protein 28.1 g

Calories 4322 kJ / 1033 kcal

Fat 93.4 g

Fibre 24 g

Saturated Fat 16.7 g

Carbohydrates 41.2 g

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