Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mürbeteig
- 150 g Mehl
- 70 g Butter, kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Wasser
- ½ TL Salz
Belag
- 2 Paprika, rot (à ca. 250 g), siehe Tipp
- 3 TL Paniermehl
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
- ½ Bund Basilikum, abgezupft
- 10 g Olivenöl
- 250 g Ricotta
- 120 g Erbsen, TK
- 4 Eier
- 10 g Speisestärke
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 50 g Pinienkerne
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Crème fraîche
- ½ TL Paprika edelsüß
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1592 kJ / 380 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Quiche mit Ziegenkäse
1小時 25 分
Möhrenquiche mit Salbei
1小時 35 分
Spinatcrumble mit Käsestreuseln
1小時
Möhrenquiche
1小時 30 分
Schneller Tomaten-Ricotta-Pie
40min
Appenzeller-Gemüse-Quiche
1小時 45 分
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1小時
Porree-Feta-Tarte
2h
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
1小時
Kürbis-Sellerie-Quiche
2h
Kürbis-Feta-Quiche
45 分
Mediterrane Gemüsequiche
1小時 20 分