Brioche feuilletée à la pâte à tartiner

3.8 8 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

8 portions

Ingredients

180 g de lait demi-écrémé
7 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre mou
2 œufs
80 g de sucre en poudre
½ c. à café de sel
50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
20 g d'huile de noisette
100 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
1 c. à café de cacao en poudre non sucré
200 g de lait concentré sucré
1 jaune d'œuf battu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 223.9 mg

Protein 13.2 g

Calories 2525.2 kJ / 603.5 kcal

Fat 23.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 83.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calendrier de l'Avent 2025 21 Recipes
France

You might also like...

Yaourt à boire à la vanille

12 h

Bûche glacée tiramisu

8 h 25min

Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue

15 h 15min

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1 h

Babka fourrée chocolat-noisettes

2 h 55min

Petits flans brocoli et lardons

45min

Cookie-brownie géant

20min

Crème glacée caramel et cacahuète

3 h 20min

Cookies américains

50min

Napolitain

4 h 20min

Number Cake Sucré "TM7"

1 h 30min

Brioche extra moelleuse

3 h 45min