Baguette farcie au chorizo

Baguette farcie au chorizo

4.7 26 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 15 min

8 portions

Ingredients

320 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
5 g de sel et 2 pincées
150 g d'eau
60 g d'emmental coupé en morceaux
200 g de lait
20 g de beurre en morceaux
70 g de chorizo doux coupé en brunoise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 583.9 mg

Protein 10.3 g

Calories 1002.3 kJ / 238.9 kcal

Fat 8.6 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 28.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°39 46 Recipes
France

You might also like...

Brioche suisse béchamel-saumon

2 h

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1 h

Petits pains au lait et sucre perlé

3 h 25 min

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3 h 15 min

Brioche suisse chocolat-speculoos

3 h 35 min

Meringues fondantes chocolat-amande

2 h 30 min

Gâche vendéenne

12 h 55 min

Churros maison et pâte à tartiner

1 h 10 min

Pain pide au bœuf haché

2 h 30 min

Brioche butchy à partager

3 h 50 min

Beignets en 3 ingrédients

25 min

Panini roquette-mimolette

2 h 30 min