Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les génoises
- 50 g de beurre doux, en morceaux
- 8 œufs moyens (53-63 g)
- 250 g de sucre en poudre
- 250 g de farine avec poudre à lever incorporée
- 2 pincées de sel
La crème fouettée aux fraises et le montage
- 250 g de fraises
- 10 g de sucre en poudre
- 600 g de crème liquide, 30% m.g. min., bien froide
- 120 g de framboises fraîches
- 1 c. à soupe de sucre glace, pour la finition
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1795.1 kJ / 429 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 42.1 g
- Fat
- 25.9 g
- Saturated Fat
- 14.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 347.3 mg
Alternative recipes
Churros maison et pâte à tartiner
1小時 10 分
Spritz au chocolat
50min
Nuage au chocolat
45 分
Bûche vanille et framboise
50小時 30 分
Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe
25min
Bûche aux framboises
2小時 10 分
Gâteau écailles de poisson
1小時 20 分
Découvrez le Thermomix® en boutique
1min
L'histoire Vorwerk
No ratings
Gâteau de fin d'année
3小時 35 分
Pain perdu
25min
Religieuse au café
4h 40 min