Devices & Accessories
Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole
Prep. 20 min
Total 30 min
4 sztuki
Ingredients
-
1 ząbek czosnku
-
2 awokado bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
-
1 łyżeczka skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
2 łyżeczki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
15 g oleju
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
-
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
40 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm plastry
-
30 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
70 g jogurtu naturalnego
-
½ łyżeczki suszonych płatków chili
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4 tortille pszenne, pełnoziarniste
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
1406 mg
Protein
14 g
Calories
2167 kJ /
518 kcal
Fat
29 g
Fibre
15 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
58 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Przepisy wspierające zdrowie kobiet
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1 h
Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)
2 h 5 min
Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM5)
25 min
Makaron z paprykowym sosem i chrupiącą ciecierzycą
45 min
Wrapy z łososiem i jajkiem
45 min
Wegańskie fajitas z tofu i warzywami
25 min
Wrapy z serem halloumi
40 min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50 min
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 min
Kalafior tikka masala
30 min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2 h 20 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 h 5 min