Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pulpo asado con patatas pavé
Prep. 1 h
Total 12 h 30 min
16 raciones
Ingredients
Patatas pavé
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
1 cucharadita de cebolla en polvo
-
900 g de patatas peladas y lavadas
Mayonesa de pimiento asado
-
150 g de aceite de girasol
-
80 g de pimiento rojo asado en conserva
-
5 g de zumo de limón
-
½ - 1 diente de ajo
-
1 yema de huevo
Pulpo asado
-
800 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
-
70 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 cucharadita de sal gorda
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Terminación y montaje
-
2 cucharadas de mantequilla
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
415 mg
Protein
10.9 g
Calories
1107 kJ /
264 kcal
Fat
19.6 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
4.9 g
Carbohydrates
12.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 180
60 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Corona de hojaldre, pera y gorgonzola
1 h
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1 h 10 min
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6 h 45 min
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4 h 15 min
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25 min
Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada
1 h 40 min
Crema de anguila ahumada
40 min
Tiramisú martini
1 h
Vichyssoise negra con langostinos
2 h
Tartar de fuet
30 min
Turrón de foie y compota de lima
3 h 30 min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 h 15 min