![Hojaldre de mascarpone y manzana Hojaldre de mascarpone y manzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1caf853b7b8c5732bc0eed2147c96858/Derivates/d51a839dc67c2dd3c70870c9dfc1410a73b9375f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lámina de masa de hojaldre, cuadrada
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- 400 g de nata (35% de grasa), muy fría
- 250 g de queso mascarpone
- 50 g de azúcar glas
- 50 g de azúcar moreno
- 25 g mantequilla
- 300 g agua
- 250 g de manzana Golden (sin piel y sin semillas) en gajos
Montaje
- 1 cucharada de granillo de almendra tostado
- 1 cucharadita de canela molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2093 kJ / 500 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 32.1 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 23.3 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 204.7 mg
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