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Risottata nouilles asiatiques aux légumes
Ingredients
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1 gousse d'ail
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1 cm de gingembre frais pelés, coupés en rondelles (2 mm)
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1 piment rouge frais
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100 g de fenouil coupé en tranches (2 cm)
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25 g d'huile de sésame
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120 g de poireaux coupés en tranches (5 mm)
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250 g de carottes coupées en bâtonnets (5 cm x 5 mm)
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250 g de nouille cellophane250 g de nouilles de riz
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600 - 700 g d'eau tiède
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50 g de sauce soja
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90 g de sauce chili douce
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150 g de chou frisé coupé en tranches (1cm x 5cm)
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600 g d'eau
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1 c. à café de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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