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Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas
Prep. 15 min
Total 2 h 50 min
4 raciones
Ingredients
-
4 - 6 contramuslo de pollo sin piel ni hueso (aprox. 600 g)
-
20 g de miel
-
40 g salsa de soja o salsa de soja
-
40 g de mantequilla de cacahuete
-
20 g de zumo de lima
-
½ - 1 guindilla seca
-
2 ramitas de cilantro fresco hojas y tallos
-
200 g de arroz basmati
-
1200 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
200 g de Bimi® cortados por la mitad a lo largo
-
80 - 100 g de espinacas baby frescas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
786.7 mg
Protein
36.9 g
Calories
2047 kJ /
487 kcal
Fat
17.3 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
3.3 g
Carbohydrates
43.7 g
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Bimi®, fácil y saludable
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