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Gaufres moelleuses à la patate douce, œufs au plat et fromage frais
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
6 portions
Ingredients
-
300 g d'eau
-
200 g de patate douce en petits dés
-
100 g de farine de blé complet
-
40 g d'huile de tournesol et un peu pour la cuisson
-
100 g de boisson végétale100 g de lait
-
½ c. à café de sel
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
6 œufs
-
150 g de fromage frais aux herbes, type Madame Loïk
-
graines germées
-
épinards frais
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
467.3 mg
Protein
12.4 g
Calories
1210.6 kJ /
289.3 kcal
Fat
17.2 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
5.6 g
Carbohydrates
21.5 g
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