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Croquettes de poulet, sauce à l'ail et aux fines herbes
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
3 gousses d'ail
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
500 g de poulet en morceaux
-
1 ½ c. à café de paprika
-
3 œufs dont 2 battus
-
150 g de chapelure
-
5 pincées de sel
-
5 pincées de poivre blanc moulu
-
50 g de farine
-
1 échalote
-
3 brins de ciboulette fraîche en tronçons
-
1 jus de citron
-
100 g de fromage blanc nature
-
100 g de crème fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
713.4 mg
Protein
39.4 g
Calories
2776.1 kJ /
663.5 kcal
Fat
35.7 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
13.4 g
Carbohydrates
44.8 g
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