Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pfannkuchenteig
- 300 g Mehl
- 6 Eier
- 450 g Milch
- 150 g Mineralwasser mit Kohlensäure
- 2 Prisen Salz
Lachsfüllung
- 250 g Frischkäse
- 1 - 2 Bund Schnittlauch, in Röllchen
- ½ TL Salz
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 400 g Räucherlachs, in Scheiben
Käsefüllung
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 100 g grüne Paprika, in Stücken
- 60 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 300 g Frischkäse
- ½ TL Salz
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
Herstellung der Pfannkuchenröllchen
- 8 TL Öl zum Backen
- Nutrition
- per 1 Scheibe
- Calories
- 271 kJ / 65 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Spinat-Käse-Ecken
40min
Krabben-Lachs-Küchlein
1小時
Partysonne
1小時
Blätterteig-Pasteten (mediterran)
1小時
Pfannkuchen-Spargel-Roulade
1小時 10 分
Pfannkuchen am Spieß
1h 15min
Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat
1小時
Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
2小時 30 分
Flammkuchenschnecken am Stiel
1小時 50 分
Badischer Flammkuchen
1小時
Flammkuchen, klassisch
1小時
Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno
1小時 10 分