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Angel food con frambuesas
Prep. 25 min
Total 5 h 15 min
10 raciones
Ingredients
Bizcocho
-
de harina de repostería110 g
-
de claras de huevo300 g
-
de cremor tártaro1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar vainillado2 cucharaditas
-
de azúcar200 g
Nata de frambuesa
-
de nata (35% de grasa)300 g
-
de azúcar glas40 g
-
de vainilla líquida1 chorrito
-
de mermelada de frambuesas40 g
-
de frambuesas frescas para decorar200 g
Nutrition per 1 ración
Calories
275 kcal /
1152 kJ
Protein
4.8 g
Fat
11.3 g
Carbohydrates
39.5 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
6.9 g
Sodium
78.9 mg