Saumon teriyaki sous-vide

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

75 g de sauce teriyaki
20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 95 mg

Protein 33 g

Calories 1650 kJ / 394 kcal

Fat 26 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Sate Ayam

Sate Ayam

No ratings

Soupe de fruits de mer

Soupe de fruits de mer

No ratings

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40 min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Brochettes de porc et riz aux poivrons

No ratings

Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur

Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur

50 min

Gyoza au poulet à l'ail

Gyoza au poulet à l'ail

45 min

Yogourt à la vanille

Yogourt à la vanille

No ratings

Côtes de porc aux pommes et épices

Côtes de porc aux pommes et épices

No ratings

Nouilles à ramen

Nouilles à ramen

1 h

Sauce yakitori

Sauce yakitori

5 min

Tortilla de farine

Tortilla de farine

1 h