Piña al vacío con salsa de caramelo

3.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

12 unidades

Ingredients

1 piña fresca madura
200 g de caramelo líquido
2 anís estrellado
2 cucharada de granos de pimienta rosa
1500 g de agua
30 g zumo de limón
helado de cualquier sabor o sorbete de coco, para servir
pistacho sin piel y sin sal para decorar
hojas de menta fresca para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 2 unidades

Sodium 95.4 mg

Protein 2.6 g

Calories 888 kJ / 212 kcal

Fat 3.1 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 47.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 179 50 Recipes
Spain

Vegetariano con estilo 16 Recipes
Spain

You might also like...

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7 h 40 min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3 h

Tiramisú de frutos del bosque

1 h 50 min

Copa de paraguayas y helado de yogur

4 h 15 min

Sorbete de limón al cava

5 min

Helado de leche merengada con gató mallorquín

1 h

Muffins de manzana

40 min

Helado de pistacho

8 h 15 min

Profiteroles

2 h

Copa helada de pera y plátano con frutos rojos

5 min

Helado de moras y arándanos

5 min

Helado de Key lime pie

5 h 15 min

Show all

Show all