Skip to main content Search

Melocotones al vacío con crema de avellanas
3.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

Crema de avellana
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de avellanas tostadas
  • 200 g de leche entera
  • 1 huevo
  • 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Melocotones al vacío
  • 100 g de azúcar
  • ½ vaina de vainilla (la raspadura)
    1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 4 melocotones sin piel ni hueso, en mitades
  • 30 g de zumo de limón
  • 1500 g de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 71.3 mg
Protein 7.8 g
Calories 1708 kJ / 408 kcal
Fat 15.1 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 64.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 179 50 Recipes
Spain

You might also like...

Lima helada

4.3(23)

3 h 30 min

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

4.3(6)

10 h 15 min

Pan de higos

4.2(11)

72 h 5 min

Serradura (Badajoz)

4.6(236)

12 h 15 min

Tarta de chocolate y moka

4.3(8)

3 h 30 min

Cheesecake de frambuesas

4.4(128)

3 h 25 min

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

4.8(5)

13 h

Rosquillas glaseadas con caramelo

4.2(10)

5 h

Manzanas al vapor

4.1(38)

1 h 10 min

Helado de toffee

4.3(6)

4 h 30 min

Brownies de café

5.0(5)

1 h 45 min

Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)

4.5(2)

8 h 15 min

 Show all
Show all