Gurken-Relish

3.3 6 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

6 Gläser

Ingredients

Dill, frisch Blätter abgezupft
15 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
40 g
Zwiebeln halbiert
300 g
Gurken in Stücken (3 cm)
1000 g
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
2 TL
Senfkörner
25 g
Salz
30 g
Apfelessig
280 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
40 g
Zucker
220 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Protein 4 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 2 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Chai-Sirup

Chai-Sirup

35 min

Birnen-Safran Kompott

Birnen-Safran Kompott

3 h 30 min

Dattel-Hafer-Drink

Dattel-Hafer-Drink

20 min

Veganer Peperoni-Cashew-Aufstrich auf getoastetem Brot

Veganer Peperoni-Cashew-Aufstrich auf getoastetem Brot

20 min

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

No ratings

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

45 min

Macadamia-Schoko-Cookies

Macadamia-Schoko-Cookies

45 min

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

40 min

Birnensenf mit Rosmarin

Birnensenf mit Rosmarin

45 min

Rhabarber-Erdbeer Konfitüre

Rhabarber-Erdbeer Konfitüre

55 min

Fruit-BBQ-Rub

Fruit-BBQ-Rub

10 min

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

40 min