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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte flambée con datteri e pancetta
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
4 pezzi
Ingredients
-
di farina e un po' di più per il piano di lavoro300 g
-
di acqua150 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato15 g
-
di olio di oliva50 g
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di datteri denocciolati100 g
-
di timo fresco le foglioline lavate e asciugate2 rametti
-
di panna acida200 g
-
di miele20 g
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
100 g di pancetta a cubettidi bacon a fette a pezzi (1 cm)100 g
-
di rucola50 g
-
glassa di aceto balsamico per irrorare
Nutrition per 1 pezzo
Calories
681.4 kcal /
2850.8 kJ
Protein
13.8 g
Fat
33.3 g
Carbohydrates
83.7 g
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