Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

5.0 13 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 20 min
6 porzioni

Ingredients

Impasto
  • 50 g di olio di oliva + q.b.
  • 100 g di latte
  • 25 g di lievito fresco
    2 ½ cucchiaini di lievito secco
  • 10 g di zucchero
  • 200 g di acqua
  • 600 g di farina manitoba
  • 1 cucchiaio di sale
Farcitura
  • 45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 200 g di cipolle bianche
  • 50 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale

Nutrition per 1 porzione

Calories 512 kcal / 2143 kJ
Protein 13 g
Fat 18 g
Carbohydrates 81 g

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