Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

4.9 126 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
20 sztuk

Ingredients

  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    60 g
    60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
Chlebowa panierka
  • chleba pokrojonego na kawałki
    100 g
  • oregano, suszonego
    ½ łyżeczki
  • papryki słodkiej, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • oliwy z oliwek
    20 g
Masło ziołowo-czosnkowe
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    125 g
  • ząbki czosnku
    4
  • szczypiorku, świeżego drobno posiekanego
    5 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    5 gałązek
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • soli
    1 szczypta
Mini de volaille
  • mąki pszennej
    4 łyżki
  • fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego na 3 cm kawałki
    500 g
  • jajka w tym 1 roztrzepane
    2
  • soli
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 sztukę

Calories 129.4 kcal / 541.6 kJ
Protein 8.4 g
Fat 8.2 g
Carbohydrates 5.2 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 4.2 g
Sodium 240.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...