Minikotlety po kijowsku (de volaille)

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

4.8 522 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

20 sztuk

Ingredients

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki

Chlebowa panierka

100 g chleba pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
20 g oliwy z oliwek

Masło ziołowo-czosnkowe

125 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
4 ząbki czosnku
5 g szczypiorku, świeżego drobno posiekanego
5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli

Mini de volaille

4 łyżki mąki pszennej
500 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego na 3 cm kawałki
2 jajka w tym 1 roztrzepane
1 łyżeczka soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 240.2 mg

Protein 8.4 g

Calories 541.6 kJ / 129.4 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 4.2 g

Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wielkanoc VIII 11 Recipes
Poland

You might also like...

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

1 h

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 min

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50 min

Sałatka rosyjska z burakami

1 h 10 min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25 h 20 min

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1 h 25 min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1 h 10 min

Sałatka curry z kurczakiem i ananasem

1 h

Sałatka w indyjskim stylu

2 h

Tatar z łososia z imbirem

15 min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 h 15 min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 h 50 min

Show all

Show all