Devices & Accessories
Kurczaki z Kentucky
Prep. 40 min
Total 2 h 40 min
6 porcji
Ingredients
Panierka
-
200 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki curry, mielonego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
Ciasto
-
1 tuszka z kurczaka w całości (ok. 1500 g)
-
2 łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka białej gorczycy
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
2 łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (optional)
-
2 łyżeczki oregano, suszonego
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej
-
200 g mąki pszennej
-
100 g skrobi kukurydzianej100 g skrobi ziemniaczanej
-
360 g wody
Smażenie
-
olej do głębokiego smażenia (ok. 700 g)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
49.7 g
Calories
3376.5 kJ /
807 kcal
Fat
35.3 g
Fibre
3.2 g
Carbohydrates
68.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SMAKI WAKACJI VI
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)
35 min
Pizza à la Big Mac
1 h 30 min
Pikantna przyprawa BBQ
5 min
Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami
30 min
Wrapy karaibskie
35 min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40 min
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4 h 30 min
Wrapy à la Big Mac
40 min
Makaron udon z kaczką
25 min
Mini kotlety po kijowsku (de volaille)
45 min
Cordon bleu z kurczaka
20 min
Burger drwalski
1 h 10 min