Devices & Accessories
Kofty z indyka z sosem tahini
Prep. 5 min
Total 30 min
6 porcji
Ingredients
Sos tahini
-
1 cytryna ekologiczna
-
60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
½ - 1 łyżeczkę kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki soli
-
⅛ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
5 - 6 łyżek wody
Kofty z indyka
-
900 - 1000 g mięsa z indyka, mielonego
-
60 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
15 g liści mięty, świeżych
-
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki soli
-
60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek60 g orzechów pekan
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
393.8 mg
Protein
36.2 g
Calories
2237.7 kJ /
534.8 kcal
Fat
41.7 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
12.5 g
Carbohydrates
7.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Szybkie obiady VI
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Buraki z orzechowym sosem miso i sałatką z ziół
1 h 10 min
Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem
7 h 40 min
Pikantny kurczak z komosą ryżową i sałatką
45 min
Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku
1 h 5 min
Makaron z sosem z buraków i serem feta
40 min
Polędwiczki w sosie whisky
35 min
Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu
1 h
Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)
1 h
Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami
30 min
Pulpety po myśliwsku
1 h
Lody pistacjowe
9 h 30 min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2 h 10 min