Pasta met crème van pistache

4.7 3 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portie

Ingredients

pecorino in stukken gesneden (2 cm)
40 g
Parmezaanse kaas in stukken gesneden (2 cm)
40 g
pistachenoten, gepeld, ongezouten (zie tip)
40 g
sjalotten gehalveerd
120 g
teentje knoflook
1
olijfolie
10 g
water
700 g
zout
½ tl
Guanciale, Italiaans wangspek in blokjes (1-2 cm)
200 g
spaghettini
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 918.5 mg

Protein 25.7 g

Calories 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Fat 33.5 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 11.2 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

No ratings

Snackflix Board

Snackflix Board

No ratings

Chocolade-Sinaasappel Posset

Chocolade-Sinaasappel Posset

5 h 40 min

Zalm met rijst en champignons

Zalm met rijst en champignons

30 min

Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling

Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling

No ratings

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

No ratings

Kokos Dahl

Kokos Dahl

25 min

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

No ratings

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

No ratings

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 min

Gehaktballetjes met Groenten

Gehaktballetjes met Groenten

20 min

Balletjes in tomatensaus

Balletjes in tomatensaus

1 h 10 min