Favas guisadas

4.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 30 min

6 doses

Ingredients

coentros
15 g
azeite
40 g
dentes de alho
3 - 4
entrecosto cortado em pedaços (5-6 cm aprox.)
250 g
cebola cortada em fatias
200 g
sal
1 ½ c. chá de
favas descongeladas
800 g
vinho branco
50 g
água
450 g
folha de louro
1
malagueta seca (optional) partida ao meio
1
colorau
1 c. chá de
farinheira
1
chouriço de carne
1
cacholeira
1
1 chouriço de sangue

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1136.1 mg

Protein 27.7 g

Calories 2340.5 kJ / 559.4 kcal

Fat 40.1 g

Fibre 11.8 g

Saturated Fat 12.5 g

Carbohydrates 29.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todas as estações são estações saudáveis 25 Recipes
Portugal

You might also like...

Cozido à portuguesa

1 h 45 min

Carne de vaca picante com pera

50 min

Ensopado de borrego à pastora

1 h 30 min

Guisado de carne com marmelo e castanhas

10 h 45 min

Pica pau

20 min

Salada de maçã espiralizada com molho de limão - TM5

No ratings

Tiras de vaca e espargos salteados

30 min

Rojões com migas de espargos

2 h 40 min

Arroz de miúdos

12 h 40 min

Sopa Tailandesa (Tom yum) com zoodles

45 min

Água detox

35 min

Sopa de camarão com noodles

30 min