
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di ananas fresco a pezzi
- 50 g di cipolla rossa a fette
- 20 g di aceto di riso
- 1 ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
- 1 cucchiaino di zucchero
-
1
cucchiaio di salsa ponzu
or 1 cucchiaio di salsa di soia chiara - 10 g di funghi shiitake secchi
- 2 peperoncini piccanti rossi senza semi e tritati grossolanamente
- 5 g di foglie di coriandolo, fresche
- 380 - 400 g di carne trita di maiale
- 20 g di salsa di soia
- 10 g di salsa di pesce
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 40 g di miele
- 40 g di acqua
- 3 pizzichi di "cinque spezie cinesi" in polvere
- 25 fogli di pasta per ravioli cinesi rotondo, sottile
- 600 g di bevanda a base di soia
- 40 g di miso
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 815.3 kcal / 3411.4 kJ
- Protein
- 34.5 g
- Fat
- 21.5 g
- Carbohydrates
- 119.5 g
- Fibre
- 5.2 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Sodium
- 2246.6 mg