Huevos crujientes onsen con col

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Prep. 15 min

Total 2 h

6 porciones

Ingredients

200 g de panko
1000 g de agua
6 huevos medianos temperatura ambiente
aceite vegetal para freír
200 g de col blanca lavada y desinfectada, finamente picada
6 cda de salsa teriyaki tipo sésamo, para rociar
1 chile rojo, fresco en rebanadas finas, para espolvorear

1 cdita de hojuela de chile seco, para espolvorear
cilantro, fresco picado, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 821.4 mg

Protein 11.3 g

Calories 827.6 kJ / 197.8 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 23.3 g

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