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Huevos crujientes onsen con col
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Prep. 15 min
Total 2 h
6 porciones
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Ingredients

  • 200 g de panko
  • 1000 g de agua
  • 6 huevos medianos temperatura ambiente
  • aceite vegetal para freír
  • 200 g de col blanca lavada y desinfectada, finamente picada
  • 6 cda de salsa teriyaki tipo sésamo, para rociar
  • 1 chile rojo, fresco en rebanadas finas, para espolvorear
    1 cdita de hojuela de chile seco, para espolvorear
  • cilantro, fresco picado, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 821.4 mg
Protein 11.3 g
Calories 827.6 kJ / 197.8 kcal
Fat 6.4 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 1.8 g
Carbohydrates 23.3 g

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