Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pane arabo con falafel e salsa yogurt
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
Pane arabo
-
1490 g di acqua
-
2 cucchiaini di zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina tipo 0 + q.b.
-
5 g di sale
-
30 g di succo di limone
Falafel di ceci
-
200 g di ceci secchi ammollati per 12 ore in acqua fredda
-
30 g di cipolla
-
½ - 1 spicchio di aglio (optional)
-
½ cucchiaino di semi di cumino
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
10 g di succo di limone spremuto fresco
-
25 g di farina tipo 00
-
olio per frittura q.b.
Salsa allo yogurt
-
4 - 5 foglie di mentuccia lavate
-
200 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
-
30 g di succo di limone spremuto fresco
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di insalata iceberg
-
2 pomodori a dadini
-
1 cetriolo a dadini
-
1 cipolla a fettine sottili
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
953 mg
Protein
18.9 g
Calories
2102.7 kJ /
502.6 kcal
Fat
8 g
Fibre
8.1 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
89.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mondo
30 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Piadina (vegan)
45 min
Omelettes alle verdure
30 min
Cubetti di zucca in agrodolce
No ratings
Smoothie bowl ai frutti di bosco
15 min
Crêpes di grano saraceno con salsa al cioccolato (senza glutine)
35 min
Tortilla di patate (vegana)
30 min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40 min
Zuppa Thai di spaghetti di zucchine
45 min
Burger di quinoa e ketchup giallo
2 h
Overnight Oats porridge cioccolato e pere
8 h 30 min
Salsa aioli (vegan)
10 min
Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1 h 30 min