Contorno di verdure di stagione al Varoma

Contorno di verdure di stagione al Varoma

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Prep. 5 min
Total 35 min
4 porzioni

Ingredients

  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 540 g di acqua
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 cucchiaino raso di noce moscata in polvere
  • 300 g di carote pelate e a rondelle (0,5 cm)
  • 300 g di cimette di cavolfiore romanesco lavate (vedere consiglio)
  • 150 g di olive taggiasche

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Calories 184.1 kcal / 770.2 kJ
Protein 2.4 g
Fat 14.5 g
Carbohydrates 13.6 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 2.3 g
Sodium 392.4 mg

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