Leczo z kurczakiem

Leczo z kurczakiem

3.7 66 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
1 porcja

Ingredients

  • 150 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • 120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 120 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 120 g bakłażana pokrojonego na kawałki
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 130 g pomidora, dojrzałego pokrojonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ¼ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ¼ łyżeczki oregano, suszonego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1257 mg
Protein 38.7 g
Calories 1600.9 kJ / 382.6 kcal
Fat 14.8 g
Fibre 9.5 g
Saturated Fat 2.5 g
Carbohydrates 23.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...