Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de pepino Alaska con piel, y un poco más para decorar
- 30 g de cebolla
- 40 g de jugo de limón de pica
- 30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
- 130 g de cubos de hielo
- 50 g de palta y un poco más para decorar
- 6 - 8 hojas de menta medianas
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 50 g de yogur natural
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 465.8 kJ / 111.3 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Carbohydrates
- 5.9 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 301.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1h
Risotto de camarón y espárragos
45 min
Entraña con aliño de café y especias con salsa de alcaparras
30 min
Curry de lentejas
1h 25 min
Quiche de espinacas con tocino
2小時
Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6
1小時 20 分
Pesto
10 分
Blinis
20 min
Solomillo de cerdo con puré de arvejitas
2h 25 min
Crema ácida
5min
Crostini con tomate y mozzarella
25 min
Soufflé de queso de cabra fresco
30 min