Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sopa fría de coliflor y manzana verde
Prep. 5 min
Total 2 h 35 min
4 raciones
Ingredients
-
140 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
-
2 pellizcos de comino molido
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
100 g de manzana verde pelada. Y un poco más para decorar
-
400 g de ramilletes de coliflor
-
400 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
-
2 cucharadas de ciboulette fresco picado
-
3 cucharadas de jugo de limón
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
328.1 mg
Protein
2.5 g
Calories
756.6 kJ /
180.8 kcal
Fat
5.5 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
0.8 g
Carbohydrates
19.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina fresca de mercado
8 Recipes
International
International
You might also like...
Sopa fría de pepino
15 min
Crema de guisantes a la menta
20 min
Paté de alcachofas y dátiles
5 min
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50 min
Crema de ahumados y gambas
40 min
Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces
1 h
Crema de zapallito italiano
50 min
Hummus
5 min
Crema de zanahorias asadas con leche de coco
40 min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 min
Sopa de calabaza y cúrcuma
35 min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min