Rfissa au poulet

Rfissa au poulet

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Prep. 25 min
Total 1 h 20 min
4 portions

Ingredients

  • 200 g d'oignons coupés en quatre
  • 2 c. à soupe de ras el-hanout
  • 1 c. à soupe de curcuma en poudre
  • 1 c. à soupe de paprika
  • 1 c. à soupe de gingembre
  • 1 c. à soupe de cannelle en poudre
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 cuisses de poulet
  • 800 g d'eau
  • du sel
  • 4 m'semen (voir "Conseil(s)")
  • 100 g de lentilles vertes sèches
  • 1 filet d'huile d'olive
  • poivre moulu
  • 10 brins de coriandre fraîche

Nutrition per 1 portion

Calories 385 kcal / 1607 kJ
Protein 34 g
Fat 18 g
Carbohydrates 19 g

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