Postre Chajá

Postre Chajá

5.0 8 ratings

Prep. 45 min

Total 11 h 15 min

10 porciones

Ingredients

Merengue

3 de clara de huevo
150 g de azúcar

Bizcocho

manteca para enmantecar el molde
5 huevos
150 g de azúcar
150 g de harina 0000
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Montaje

600 g de crema para batir (30-40% de grasa)
60 g de azúcar impalpable
400 g de duraznos en almíbar en mitades
350 g de dulce de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 10.51 g

Calories 2404 kJ / 575 kcal

Fat 26.54 g

Fibre 1.08 g

Carbohydrates 73.54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Recipes
International

Sabores Uruguayos 12 Recipes
International

You might also like...

Tarta de manzana y pera

Tarta de manzana y pera

50 min

Pan dulce

Pan dulce

3 h

Bollitos para la cena

Bollitos para la cena

1 h 40 min

Torta de chocolate merengada

Torta de chocolate merengada

1 h 10 min

Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

2 h

Fugazzeta

Fugazzeta

1 h

Pionono salado

Pionono salado

1 h 30 min

Pionono relleno de dulce de leche

Pionono relleno de dulce de leche

50 min

Calzone de cebolla y queso

Calzone de cebolla y queso

2 h 50 min

Rogel

Rogel

2 h 20 min

Budín de naranja

Budín de naranja

1 h

Tortas fritas

Tortas fritas

1 h 5 min