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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di pane bianco raffermo a pezzi
-
4 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
150 g di pastinaca pelata e a pezzi (3 cm)
-
150 g di acqua
-
2 pizzichi di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
50 g di pancetta di maiale a dadini piccoli
-
20 g di burro a temperatura ambiente
-
8 capesante grandi, senza corallo
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
316.4 mg
Protein
8.5 g
Calories
1021 kJ /
244 kcal
Fat
18 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
6.2 g
Carbohydrates
12.4 g
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Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024
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Italy
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