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Chutney di pesche con curry
Prep. 20 min
Total 50 min
4 vasetti
Ingredients
-
300 g di cipolle tagliate a metà
-
25 g di radice di zenzero fresco pelato, tagliato a fette (2-3 mm)
-
20 g di olio di oliva
-
4 pesche (circa 150-175 g ciascuno), intere
-
110 g di zucchero gelificante
-
10 g di uvetta
-
30 g di aceto di mele
-
1 cucchiaio di senape in grani grossi gialla
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di curry in polvere delicato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 vasetto
Protein
2 g
Calories
865 kJ /
207 kcal
Fat
6 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
35 g
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