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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chutney di fragole
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
8 vasetti
Ingredients
-
120 g di mele private del torsolo, non sbucciate, a pezzi
-
350 g di cipolle rosse tagliate a metà
-
½ - 1 peperoncino rosso piccante fresco a piacere, privato dei semi, a pezzi
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40 g di olio di semi di girasole
-
800 g di fragole private del picciolo e tagliate a metà
-
500 g di zucchero gelificante 2:1
-
65 g di grani di pepe verde in salamoia sgocciolato
-
90 g di aceto di mele
-
50 g di succo di limone (optional) spremuto fresco
-
2 cucchiai di timo secco
-
1 cucchiaino di pepe, macinato fresco
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
Nutrition per 1 vasetto
Calories
359.2 kcal /
1502.9 kJ
Protein
1.6 g
Fat
5.5 g
Carbohydrates
77.1 g
Fibre
4 g
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