Compatible versions
Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 oignon, en quartiers
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g d'eau
- 60 g de pruneaux dénoyautés
- 60 g d'abricots secs dénoyautés et moelleux
- 3 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1652 kJ / 394 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 18 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1小時
Jambalaya de poulet
40 分
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
1小時 30 分
Tajine de kefta aux œufs
1小時 15 分
Tagliolini au cabillaud et au combava
25 分
Brownie sirop d'agave et noix
55min
Couscous de poulet aux légumes
1小時 20 分
Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)
13h 10 min
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45 分
Tajine d'agneau aux pruneaux
1小時 5 分
Poisson sauce coco
35min
Parmentier de canard, oignons et curry
1小時