Fougasse au romarin

Fougasse au romarin

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Prep. 20 min
Total 3 h 25 min
6 parts

Ingredients

  • 50 g d'huile d'olive
  • 2 branches de romarin frais ciselées
  • 2 branches de thym frais effeuillées
    2 branches de thym citron, effeuillées
  • 150 g d'eau et un peu pour la cuisson
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de fleur de sel

Nutrition per 1 part

Calories 222 kcal / 936 kJ
Protein 4.5 g
Fat 9 g
Carbohydrates 30.2 g

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