
Devices & Accessories
Pain ciabatta
Prep. 20 min
Total 3 h 45 min
8 portions
Ingredients
-
275 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café bombées de sel
-
35 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
Nutrition per 1 portion
Calories
257 kcal /
1090 kJ
Protein
6.5 g
Fat
5.3 g
Carbohydrates
44.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Pains et viennoiseries
50 Recipes
France
France