Pollo con ensalada templada de papa

Pollo con ensalada templada de papa

3.3 6 ratings
Prep. 25 min
Total 55 min
4 porciones

Ingredients

  • de aceite de oliva
    80 g
  • de pimentón dulce
    1 ½ cucharadita
  • de sal
    4 cucharaditas
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de ajo en polvo
    1 ½ cucharadita
  • de tomillo seco
    1 cucharadita
  • de pimienta de Cayena molida
    1 pellizco
  • de semillas de cilantro molidas
    1 cucharadita rasa
  • de perejil seco
    1 cucharadita
  • de pechuga de pollo sin piel cortada en rodajas (2 cm)
    800 g
  • de agua
    500 g
  • de papas en dados (2 cm)
    650 g
  • de vinagre de vino
    3 cucharaditas
  • de azúcar (optional)
    1 cucharadita
  • de albahaca seca
    1 cucharadita
  • de tomates cherry en mitades
    200 g
  • de rúcula
    60 - 80 g

Nutrition per 1 porción

Calories 473 kcal / 1978 kJ
Protein 52 g
Fat 14 g
Carbohydrates 30 g
Fibre 3.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...