Camembert feuilleté et compotée de figues

Camembert feuilleté et compotée de figues

4.2 15 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

4 portions

Ingredients

450 g de figues fraîches
300 g de sucre en poudre
8 g de jus de citron
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
1 œuf
1 camembert
2 gousses d'ail râpées
10 g de romarin, déshydraté et moulu
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 487.4 mg

Protein 9.7 g

Calories 4033.4 kJ / 964 kcal

Fat 44.7 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 27.4 g

Carbohydrates 136.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour de la figue 12 Recipes
France

You might also like...

Purée de potiron avec croquant aux noix

1 h 30min

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

30min

Gâteau roulé au café

2 h 30min

Clafoutis abricot, chèvre et amandes

40min

Tarte au boudin blanc et aux figues

1 h 30min

Minigratin aux mirabelles, ricotta et amandes

45min

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1 h

Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

1 h

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1 h 15min

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2 h 10min

Crème brûlée chorizo et parmesan

4 h 40min

Crêpes fourrées jambon-fromage

35min