Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Carottes Vichy
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
2 échalotes
-
3 gousses d'ail
-
30 feuilles de persil frais
-
40 g de beurre demi-sel en morceaux
-
40 g d'eau
-
800 g de carottes coupées en rondelles ou en biseau (1 cm)
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 cube de bouillon de volaille
-
40 g de crème fraîche épaisse (optional)
Nutrition per 1 portion
Sodium
217.6 mg
Protein
2.9 g
Calories
752 kJ /
179.8 kcal
Fat
8.6 g
Fibre
6.7 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
25.2 g
