Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 - 400 g Süßkartoffeln (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, rund geschält, sodass sie in die Einfüllöffnung passen
- 350 - 400 g Pastinaken (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, rund geschält, sodass sie in die Einfüllöffnung passen
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Kichererbsenmehl
- 1 ¼ TL Salz
- 250 g Tomaten, geschält
- 10 g Basilikumblätter, frisch
- 150 g Mozzarella (ca. 1 Kugel), abgetropft, zerzupft
- 8 - 10 Oliven, schwarz, entsteint, in Scheiben
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1769 kJ / 423 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1194 mg
In Collections
Alternative recipes
Kunterbunte Lunch-Gläser
40min
Gemüsetarte mit Halloumi
1小時 10 分
Zucchininudeln mit Bolognese
50min
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
1小時 15 分
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
1小時 15 分
Fenchel-Sellerie-Salat
15 分
Rote-Bete-Carpaccio
20min
Veganes Süßkartoffel-Pad-Thai
45min
Zucchini-Frühstücks-Nester
30min
Walnuss-Spinat-Chutney
45min
Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)
20min
Reis mit Kürbisletscho
40min