![Moelleux citron-myrtille Moelleux citron-myrtille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/70b2896244c4e9c95d954ad1af78b6e9/Derivates/f02291b6e7b3d8303f4e9f4a35e360c571725065.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g de beurre mou
- 290 g de sucre en poudre
- le zeste de 2 citrons jaunes non traités
- 4 œufs
- 350 g de farine de blé
- 10 g de levure chimique (1 sachet)
- 1 pincée de sel
- 230 g de lait ribot
- 250 g de myrtilles, fraîches ou surgelés
- sucre glace, pour le décor
- 100 g de myrtilles
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2377 kJ / 568.1 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 77.9 g
- Fat
- 25.4 g
- Saturated Fat
- 15.1 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 210.5 mg
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