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Garbanzos con camote y espinacas

Garbanzos con camote y espinacas
4.2 16 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porciones
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Ingredients

  • 15 g de miel
  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de camote en cubos
  • 150 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • ½ cdita de comino
  • ½ cdita de semillas de cilantro
  • 400 g de jitomate en trozos
  • 250 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 1 pizca de pimienta blanca molida
  • 200 g de espinacas congeladas descongeladas
  • 500 g de garbanzos cocidos y escurridos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg
Protein 9 g
Calories 1188 kJ / 283 kcal
Fat 11 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 37 g

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