Quesadillas de peru e abacate

Quesadillas de peru e abacate

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Prep. 15 min

Total 2 h 20 min

18 unidades

Ingredients

Peru

lima (raspa e sumo)
1
azeite
60 g
gengibre cortado em palitos
10 g
hortelã
10 g
dentes de alho
2
sal
1 c. chá de
lima só a raspa
1
peito de peru cortado em tiras
500 g

Abacate

abacates (320 g aprox.)
3
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só sumo
½

Montagem

tortilhas de milho
6
Alface cortada em juliana q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 8 g

Calories 520 kJ / 124 kcal

Fat 6 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 10 g

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